Lanchinho rápido e ... saudável

Para quem tem pressa e também aprecia a boa comida, preparamos um lanchinho light especial!!!!
Você não precisa ser nenhum gênio na cozinha para fazer essa receita e te garanto que você receberá elogios!

Aí vai a receitinha:

                                                             TORTA DE ATUM

Ingredientes:
1 lata de atum conservado em água
8 fatias de pão de forma umedecidas no leite desnatado
3 tomates pequenos cortados em cubos
1 cebola média cortada em cubinhos
3 colheres de sopa de milho verde
3 colheres de sopa de ervilha
2 ovos
1 colher de chá de margarina light
salsinha, cebolinha e sal a gosto


Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisinha e homogênea. Coloque a torta em uma forma refratária pequena, untada com margarina light, e leve ao forno até corar.
Sirva com uma saladinha verde